ICOMOS vergibt die Preise „Historisches Hotel/Restaurant des Jahres 2021“:
Das sind die Gewinner: „Schloss Schadau“ in Thun, „La Bavaria“ in Lausanne und „Genossenschaft Baseltor“ in Solothurn.
Das „Schloss Schadau“ in Thun ist „Historisches Hotel des Jahres 2021“. „Historisches Restaurant des Jahres 2021“ ist die Brasserie „La Bavaria“ in Lausanne. Einen Spezialpreis erhält die „Genossenschaft Baseltor“ in Solothurn. Alle drei Auszeichnungen sind den Preisträgern heute Montag, 16. November 2020, durch Mitglieder der Jury „Historisches Hotel und Restaurant des Jahres“ überreicht worden.